- Instaurer une relation d'accompagnement au travail dans une démarche éthique.
- Accompagner les travailleurs en situation de handicap dans leur activité de production et leur posture professionnelle.
- Planifier le travail selon la charge de production.
- Gérer les stocks, commandes, réception & stockage
- Mettre en œuvre HACCP quotidiennement,
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Veiller qualité gustative nutitionelle sanitaire produits
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Moniteur d'Atelier Restauration - Stavanger - SESAME AUTISME OCCITANIE EST (SAOE)
Beskrivelse
**Mission**
• Organiser des travaux adaptés aux capacités et potentialités des travailleurs.
• Accompagner l'apprentissage, l'acquisition et le développement de compétences professionnelles.
• Participer à la vie institutionnelle (réunions, projets, partenariats).
• Veiller à la sécurité et bien-être des travailleurs.